Rochers des sablés – Recette proposée par Catherine (septembre 2016)

Ingrédients :

• 145 gr de farine
• 100 gr de sucre à la vanille bourbon Belin Say
• 100 gr de beurre salé fondu
• 65 gr de poudre d’amandes
• 1 œuf
• des éclats de caramel, ou des pépites de chocolats ou de la vanille en poudre ou des fruits confits…

Préparation :

Farine + amande en poudre + sucre + beurre fondu + œuf + éclats de caramel ou le reste des ingrédients
faire des petits tas sur une plaque beurrée
four 180° 10 minutes